Blush sauce, also known as vodka sauce or pink sauce, is a tomato cream sauce that has a pinkish hue. It is commonly used in Italian-American cuisine and is popularly served over pasta. The sauce gets its color from the addition of cream and vodka, which also gives it a unique flavor. Other ingredients in blush sauce typically include tomatoes, garlic, onions, and crushed red pepper flakes. It is a rich and creamy sauce often served with penne or rigatoni. Blush sauce is easy to make at home, but it is also available pre-made in most grocery stores.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page